Daging Lombok Kethok ala Bale Raos Keraton Jogja
Daging Lombok Kethok ala Bale Raos Keraton Jogja

Kamu Lagi mencari inspirasi resep daging lombok kethok ala bale raos keraton jogja yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging lombok kethok ala bale raos keraton jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging lombok kethok ala bale raos keraton jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging lombok kethok ala bale raos keraton jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging lombok kethok ala bale raos keraton jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Lombok Kethok ala Bale Raos Keraton Jogja menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Lombok Kethok ala Bale Raos Keraton Jogja:
  1. Sediakan 300 gr daging sapi atau tetelan
  2. Gunakan 2 lembar daun salam
  3. Sediakan 2 cm lengkuas
  4. Sediakan 2 bh cabai besar merah, potong
  5. Ambil 2 bh cabai besar hijau, potong
  6. Gunakan 5 butir bawang merah, iris tipis
  7. Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
  8. Siapkan 2 cm jahe, memarkan
  9. Ambil 2 buah tomat hijau, potong
  10. Ambil 1/2 sdm gula merah
  11. Ambil 2 sdm kecap manis
  12. Gunakan sesuai selera garam lada
Langkah-langkah membuat Daging Lombok Kethok ala Bale Raos Keraton Jogja:
  1. Rebus daging, ambil 200ml kaldu daging dari rebusan daging, potong-potong daging ukuran kecil
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan matang
  3. Masukkan daun salam, jahe, dan lengkuas
  4. Masukkan daging, air kaldu, dan bumbu-bumbu lain. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut
  5. Masukkan cabe merah, cabe hijau, dan tomat. Masak sebentar hingga cabe dan tomat layu.
  6. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Lombok Kethok ala Bale Raos Keraton Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!