Bunda Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang (mini) yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang (mini) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang (mini), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang (mini) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang (mini) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang (Mini) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang (Mini):
- Siapkan kentang, kukus
- Sediakan daun bawang, iris tipis (asli: daun seledri)
- Ambil telur ayam, kocok lepas untuk baluran
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Sediakan ✓Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan merica
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah (asli: bawang goreng)
- Sediakan garam
- Sediakan kaldu bubuk (tambahan dari saya)
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang (Mini):
- Kukus kentang sampai matang. Kupas, sisihkan
- Ulek bumbu sampai halus, masukkan kentang sebagian², haluskan bersama bumbu.
- Setelah semua kentang halus, tambahkan kaldu bubuk dan irisan daun bawang. Aduk rata dengan spatula. Cicipi dan koreksi rasa. Bentuk adonan sesuai selera. Saya buat ukuran kecil sedang agar cocok dengan tumpeng mini nya 😁. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan wajan untuk menggoreng. Panaskan minyak secukupnya. Masukkan adonan ke dalam kocokan telur. Setelah minyak panas, goreng perkedel dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, warna kecoklatan.
- Sajikan dengan menu lainnya 🤩
- Selamat mencobaaa 🤗🥰.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang (mini) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!