Bunda lagi mencari inspirasi resep nasi romi/nasi lemak khas sumenep yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi romi/nasi lemak khas sumenep yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi romi/nasi lemak khas sumenep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi romi/nasi lemak khas sumenep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi romi/nasi lemak khas sumenep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Romi/Nasi Lemak Khas Sumenep menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Romi/Nasi Lemak Khas Sumenep:
- Siapkan 200 gram Beras (setara dengan 2 gelas belimbing)
- Ambil 300 ml / secukupnya Santan (1 gelas belimbing, pakai santan kara diberi air)
- Siapkan 4 bh Bawang Merah
- Sediakan 5 bh Bawang Putih
- Gunakan 1 1/2 sdt Garam
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk Purut
- Siapkan 1 bh Sereh
- Siapkan 1 sdt Minyak
Cara menyiapkan Nasi Romi/Nasi Lemak Khas Sumenep:
- Ulek bawak merah dan bawang putih. Lalu tumis bersamaan dengan daun salam, daun jeruk, dan sereh yg sebelumnya sudah di geprek. Setelah harum, masukkan santan yang telah diberi garam. Tunggu sampai mendidih.
- Sementara itu cuci beras lalu masukkan kedalam magic com dan sirami dengan santan berbumbu tadi. Jangan lupa untuk pencet tombol cooking. Setengah perjalanan masak, buka magic com lalu aduk nasi supaya matang merata sambil masukkan bawang putih iris mentah. Kemudian tutup kembali magic com dan tunggu sampai masak.
- Taburi dengan bawang goreng diatasnya. Nasi romi siap disajikan. - Makin istimewa apabila dihidangkan bersamaan dengan semur daging, telur, dan sambal terasi.
- Note : Apabila tombol magic com sudah menunjukkan nasi masak, namun nasi masih terlihat lembek. Ini dapat diakali dengan mengkukus nasi sekitar kurang lebih 10-15 menit. Selamat Mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Romi/Nasi Lemak Khas Sumenep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!