Sedang mencari inspirasi resep gandasturi kelapa | resep jadul rasa mantuulll yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gandasturi kelapa | resep jadul rasa mantuulll yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. resep jadul rasa mantuulll, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gandasturi kelapa
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gandasturi kelapa Anda bisa menyiapkan GANDASTURI KELAPA | Resep jadul rasa Mantuulll memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan GANDASTURI KELAPA | Resep jadul rasa Mantuulll:
- Ambil (adonan isi)
- Gunakan 500 gr kacang hijau yang telah direndam -/+ 5jam
- Ambil 250 gr gula merah
- Ambil 200 gr gula pasir
- Ambil 175 gr / setengah butir kelapa parut sedang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 bungkus vanili
- Ambil 6 sdm terigu bs diganti ubi putih/merah tetapi dengan terigu 6 sdm kacang hijau dan kelapanya msh sangat terasa
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Ambil -/+ 900ml air untuk merebus kacang ijo
- Siapkan (bahan kulit)
- Gunakan 200 gr terigu protein sedang/rendah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder / baking soda (optional)
- Ambil Air secukupnya (200 - 220ml)
Kue gandasturi yang biasa disebut dengan kumbu oleh beberapa daerah ini masih banyak disukai oleh penikmatnya. Kue ini dibuat dari bahan dasar kacang. Gandasturi, pasti tidak banyak generasi kekinian yang mengetahui makanan yang satu ini. Padahal makanan ini sangat cocok disantap sebagai teman ngeteh atau ngopi kala santai.
Cara membuat GANDASTURI KELAPA | Resep jadul rasa Mantuulll:
- Rebus kacang hijau dengan 900 ml air. saya menggunakan metode 5.30.7,jadi setelah kacang ijo mendidih direbus selama 5 menit,lalu matikan kompor dan diamkan 30 menit(dengan panci tertutup).Setelah 30 menit dimasak kembali selama 7 menit.
- Masukkan gula pasir,gula merah,vanili,garam dan kelapa.Lalu diaduk.
- Kemudian masukkan tepung terigu lalu aduk sampai mengering kemudian dinginkan.setelah dingin dibentuk bulat-bulat.
- Untuk membuat kulit.Campur semua bahan kulit dan diaduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Masukkan adonan kacang ijo/adonan isi ke adonan kulitnya
- Siapkan minyak lalu goreng gandasturi hingga matang.Gandasturi yang gurih dan renyah siap kita santap!!…YUMMY!
- ★✩Untuk vidio lengkapnya bisa kunjungi channel youtube kami =hanlin kitchen. dan tonton,like, dan subscribe juga ya.Jangan lewatkan resep-resep mantul kami yang lainnya..thank you;)✩★
Meskipun Gandasturi tergolong makanan tradisional yang dianggap jadul, tetapi masih banyak digemari. Angkat dan tiriskan kacang hijau lalu cuci bersih Selamat berkreasi. TAG. cara membuat gandasturi,Resep gandasturi,gandasturi,cara buat gandasturi,cara membuat ganasturi,cara bikin. Resep dengan petunjuk video: Kue gandasturi merupakan sejenis kue gorengan tradisional yang masih banyak ditemukan dijual di pasar-pasar tradisional. Kue gandasturi dibuat dengan kacang hijau.
resep jadul rasa mantuulll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!