Lagi mencari ide resep kripik talas (mbote) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik talas (mbote) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Home Industri Produksi Keripik Talas Mbote Kriuk. Harga kripik mbote dipasaran cukup terjangkau semua kalangan, hal ini karena lebih banyak produsen skala rumah yang menjual langsung pad. Pengolahan aneka kripik berbahan dasar ubi /umbi TALAS MBOTE perlu dikembangkan, karena permintaan pasar meningkat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik talas (mbote), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kripik talas (mbote) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kripik talas (mbote) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kripik Talas (Mbote) menggunakan 3 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kripik Talas (Mbote):
- Sediakan Mbote (Talas) 3 uk besar
- Sediakan secukupnya Mentega
- Siapkan 2 sdm Garam
Rendam talas yg sudah dipotong* td dengan air dicampur soda kue. Keripik mbote terbuat dari bahan dasar talas, tumbuhan talas ini bisa dijumpai di seluruh Pulau Jawa terutama di dataran Distributor kripik talas ini melayani pengiriman ke seluruh kota di Indonesia. Talas merupakan tumbuhan penghasil umbi-umbian yang cukup penting. Diduga asli berasal dari Asia Tenggara atau Asia Tengah bagian selatan, talas diperkirakan telah dibudidayakan manusia sejak.
Cara menyiapkan Kripik Talas (Mbote):
- Kupas talas dan iris tipis-tipis.
- Masukkan dalam wadah berisi air. Jika sudah, cuci berkali-kali hingga talas terasa kesat.
- Rendam talas dengan garam kurang lebih 1 jam'an.
- Cuci bersih talasnya kemudian tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan mentega.
- Goreng hingga kecoklatan, setiap 2 kali gorengan bisa ditambahkan mentega lagi ya moms agar terasa gurihnya.
Mbothe adalah istilah lain yang populer untuk menyebut nama umbi dari tanaman talas diderah pulau Jawa khususnya. Kami tidak menemukan data untuk sebutan lain untuk umbi. Ceritanya dibawain ibu talas ,bingung mau diapain,trnyta dbkin kripik nyos bnget,ringan benget dkunyah,pdhal motongnya gk aturan. Talas merupakan salah satu Umbi-umbian yang memiliki sumber karbohidrat yang tinggi. Manfaat utama umbi talas adalah sebagai bahan pangan sumber karbohidrat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kripik talas (mbote) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
