Bunda Sedang mencari inspirasi resep gongso telur yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gongso telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gongso telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gongso Telur menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gongso Telur:
- Siapkan 6 butir telur ayam kampung, kocok lepas, goreng orak-arik
- Sediakan 4 lembar kubis/kol
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah bawang bombai iris tipis
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 80 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabai keriting merah
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Timun
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Gongso Telur:
- Tumis bawang bombai sampai harum
- Masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu matang
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan kecap manis
- Masukkan telur yang sudah diorak-arik
- Tambahkan air, masak sampai mendidih
- Masukkan kubis dan tomat, tambahkan gula, garam, dan merica bubuk
- Masak sampai sayuran layu dan kuah agak mengental
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan timun. Enak dimakan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gongso telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
