Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang coklat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolen pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolen pisang coklat menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolen pisang coklat:
- Sediakan Bahan A :
- Sediakan 100 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 75 gr butter / margarin
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan 200 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 30 gr gula halus
- Siapkan 75 gr butter
- Ambil 80 ml air
- Siapkan Isian :
- Sediakan Pisang Tanduk potong-potong
- Siapkan Meises/ Coklat
- Ambil Olesan :
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdm skm
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair. Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet. Bahan Isian Pisang Coklat ceres Keju.
Cara menyiapkan Bolen pisang coklat:
- Campur rata bahan A dan bagi jadi 4, bulatkan lalu istirahatkan sekitar 30 menit. - Campur dan uleni semua bahan B sampai kalis. Bagi jadi 4 dan bulatkan. Istirahatkan adonan sekitar 30 menit.
- Sementara itu goreng potongan pisang tanpa minyak sebentar saja - - Pipihkan bahan B dengan roling pin, letakkan adonan A diatasnya. Bulatkan lalu giling memanjang adonan. Lipat seperti amplop.
- Giling memanjang kembali adonan, lipat bagian kiri ketengah dan kanan menutupi lipatan yang kiri. Lakukan 3 kali lalu istirahatkan sekitar 15 menit. - - Giling memanjang adonan lakukan lipatan seperti tadi kira-kira 2 - 3 kali lalu potong - potong menjadi 4 kotak.
- Giling tipis potongan adonan lalu tata isian dan tutup rapat isian dengan adonan, tutup seperti amplop dan rekatkan pinggirannya dengan air agar menempel. - - Oles dengan bahan olesan. Lalu oven selama 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Keluarkan dari oven dan oles kembali dengan bahan olesan, oven 5 menit hingga kekuningan.
- Keluarkan dari oven, dinginkan dan siap dihidangkan.
CARA MEMBUAT BOLEN PISANG BANDUNG Oseng Labu Siam Buat makanan dengan bahan seadanya ! Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen Resep Pisang Bolen Keju. Sedangkan pisang bolen menggunakan puff pastry sebagai pelapis pisangnya kemudian Baik itu pisang molen atau pisang bolen sebetulnya aku suka keduanya karena keduanya enak.. Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
