Anda sedang mencari inspirasi resep tempe goreng dengan air kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng dengan air kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe bacem merupakan makanan khas dari jawa tengah dan juga yogja. Rasanya yangg manis dan legit membuat ketagihan. Merebus dengan menggunakan air kelapa rasanya sangat beda. jauh lebih manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng dengan air kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe goreng dengan air kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe goreng dengan air kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Goreng dengan Air Kelapa menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Goreng dengan Air Kelapa:
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 butir Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 cm Jahe
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang Serai, memarkan
- Siapkan 1 cm Lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 bungkus Tempe, potong-potong
- Ambil Secukupnya Air kelapa
- Siapkan 1,5 sdt Garam
Kemudian tuangkan tepung terigu kedalamnya dan masukkan air. Lalu aduk dengan merata. cara membuat Tahu dan Tempe Bacem Air Kelapa: - Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar - susun semua bahan di panci - Masukkan air kelapa dan bumbu - Tambahkan kecap secukupnya - Rebus hingga meresap dan kuahnya tersisa sedikit - Goreng hingga matang. Masukkan tempe dan campurkan dengan air kelapa, daun jati, daun salam, garam, lengkuas, gula merah, dan semua bumbu halus hingga merata. Rebus semua bahan di atas menggunakan api kecil hingga bumbu meresap dan matang merata.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Goreng dengan Air Kelapa:
- Potong-potong tempe. Siapkan bahan bumbu. Ulek / blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri sampai halus. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, tempe, air kelapa dan garam dalam panci. Masak api sedang sampai tempe matang dan air menyusut
- Goreng api sedang sampai agak kecoklatan
- Tempe Goreng dengan Air Kelapa siap untuk disajikan
- 😍 Enak lo…
Selanjutnya tempe digoreng dengan minyak yang. Goreng tempe dengan api kecil sampai golden brown. Cara membuat: - Rendam tempe dalam air yang diberi bumbu yang sudah dihaluskan terdiri dari bawang putih - Campur bumbu (buang dulu serai, lengkuasnya) dengan tempe, kelapa parut, daun jeruk, tapioka. Air kelapa ini telah lama menjadi minuman yang sangat populer di wilayah tropis, khususnya di negara Indonesia. Bagi masyarakat di Indonesia, air kelapa dapat dikonsumsi sebagai minuman segar atau dibuat sebagai nata de coco dan kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng dengan air kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!