Sedang mencari ide resep pepes udang kelapa muda (botok udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang kelapa muda (botok udang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah pepes Udang Kelapa ini untuk pembuatannya sangat mudah. Untuk Citra rasanya sangat lezat, gurih, pedas dan manis. Tentunya nikmat sekali apalagi buat hidangan makan bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang kelapa muda (botok udang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes udang kelapa muda (botok udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes udang kelapa muda (botok udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Gunakan 250 gr udang kecil
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda, parut
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe besar (option)
- Siapkan secukupnya Gula,
- Sediakan secukupnya Garam,
- Sediakan secukupnya Merica,
- Sediakan Kaldu jamur (option)
- Siapkan Bahan pembungkus
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Daun salam
- Siapkan Lidi
Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Pepes Tahu Enak Ini Bisa Disajikan. Seperti sebelumnya kita dengar juga masakan botok yaitu botok tahu, botok udang dan lainnya. Tambahkan air sedikit bila menggunakan kelapa parut kering. macam macam pepes, botok lele, aneka olahan botok, resep botok ikan lele Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Cuci udang sampai bersih, buang kepala, dan kotoran yg menempel, tiriskan
- Haluskan bumbu
- Campurkan udang, kelapa muda, telur dan bumbu halus jadi satu
- Siapkan daun pisang, alasi dgn daun salam, beri isian semat dgn lidi
- Bakar pepes dgn api kecil kurleb 10 menit, sy pake maxim grill, bolak balik sampai daun layu dan sdikit terbakar, dan mengeluarkan aroma wangi
- Angkat dan siap sajikan
Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna Sudah siap, sahabat MAHI #JUARANYATempe? Campur belut dengan bumbu halus, kelapa muda parut, cabai hijau, cabai merah, cabai rawit, daun salam, lengkuas, dan petai. Kelapa untuk botok yang bagus adalah lebih muda dari kelapa buat bikin santan dan lebih tua sedikit dari yang biasa dibuat untuk campuran es kelapa muda, jadi memang harus pas memilihnya. Pesan saja sama penjual kelapanya biar dicarikan yang pas. Resep Puding Kelapa Muda - Ide membuat puding kelapa muda ini berawal dari tante saya yang membuat puding kelapa a la Thai (Thailand) saat arisan keluarga beberapa waktu lalu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
