Bunda Sedang mencari inspirasi resep gongso telur dan sayur yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso telur dan sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso telur dan sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gongso telur dan sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gongso telur dan sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gongso Telur dan Sayur menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gongso Telur dan Sayur:
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 4 lembar kol
- Sediakan 1 buah wortel uk kecil
- Sediakan 1/2 bagian brokoli
- Ambil 1/2 buah tomat
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Ambil 3 buah cabai setan
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan Tambahan
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng/Margarin
- Sediakan 100 ml Air
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur (bisa diganti pake penyedap rasa lainnya)
- Ambil Secukupnya Saos Teriyaki (opsional)
- Ambil Secukupnya Seledri (opsional)
Langkah-langkah membuat Gongso Telur dan Sayur:
- Potong kol, wortel, brokoli dan tomat menjadi kecil-kecil (ukuran sesuai selera). Kemudian cuci hingga bersih.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, bisa diuleg, diblender atau diiris tipis-tipis.
- Goreng telur lalu orak arik hingga agak kering. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tomat, biarkan hingga layu kemudian tambahkan air.
- Masukkan telur, gula, kecap, saos teriyaki, lada bubuk, dan kaldu jamur. Kemudian aduk hingga merata
- Tes rasa, apabila kurang pas bisa ditambah garam atau lada bubuk.
- Masukkan kol dan wortel, tunggu hingga agak layu. Setelah itu masukkan brokoli.
- Tutup panci hingga air menyusut sesuai selera (mau yg berkuah, tanpa kuah atau nyemek)
- Gongso Telur dan Sayur siap dinikmati. Agar lebih menarik taburkan potongan seledri diatasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gongso Telur dan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
