Lagi mencari ide resep bolu pelangi "talas bogor asli" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pelangi "talas bogor asli" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pelangi "talas bogor asli", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pelangi "talas bogor asli" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bolu Pelangi "Talas Bogor Asli" enak lainnya. Pagi semuanya, semoga sehat selalu dan tetap semangat untuk membuat masakan buat keluarga tercinta. Sy punya talas kiriman dr teman yg punya kebun, jd busa dibuat aneka macam kudapan untuk keluarga, selain dikukus.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pelangi "talas bogor asli" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pelangi "Talas Bogor Asli" memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Pelangi "Talas Bogor Asli":
- Siapkan Bahan A:
- Gunakan 200 g talas yg sdh dikukus
- Gunakan 1 sucset kara 65 ml
- Ambil 150 ml air
- Sediakan Bahan B:
- Sediakan 150 g terigu segi 3
- Gunakan 50 g maizena
- Sediakan 1 sdt baking pouwder
- Ambil 1 sucset vanili
- Ambil Bahan C:
- Ambil 6 butir telur ayam kampung/ 5 butir telur ayam ras
- Gunakan 1 sdt ovalet
- Gunakan 150 g gula putih
- Sediakan Bahan D: Minyak goreng 10p ml
- Ambil Pewarna sesuai selera (keep jg boleh)
Cara membuat Bolu Pelangi "Talas Bogor Asli":
- Siapkan bahan, potong talas yg sdh dikukus agar mudah diblender. Campur santan dg air (sy rebus dl), stlh dingin masukkan ke blender bersama talas yg sdh dipotong2, lalu blender. (Adonan A, srlesai). Panaskan panci pengukus, sambil membuat adonan (agar efisien, selesai adonan air sdh mendidih). Jgn lupa tutup panci dibungkus serbet bersih.
- Buat adonan B: Campur terigu, maizena,baking pouwder,vanili, ayak jd satu. Sisisihkan
- Buat adonan C: pecahkan telur ke wadah, gula pasit, ovalet/Tbm. Mixer dg speak tinggi sampai kental berwarna putih. Masukkan talas yg sdh diblender, speek sedang agar merata. Tambahkan campuran C, speek sedang sampai merata.
- Tambahkan minyak goreng aduk dg spatula, sampai rata. Bagi adonan sesuai selera, beri pewarna
- Loyang dioles mentega dan tabur terigu, masukkan salah satu bagian adonan, kukus selama 5 menit di panci yg sdh mendidih. Setelah 5 menit tambahkan bagian adonan yg lain. Lakukan sampsi semua habis. Sekitar 30 menit, cek dg lidi, jk tdk mrnemprl artinya sdh masak. Keluarkan bolu dr panci, biarkan agak dungin, pindahkan ke wadah. Sylh dingin baru dipotong. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pelangi "Talas Bogor Asli" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
