Kamu Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam yang Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Model kandang tertutup merupakan kandang ayam potong yang sepenuhnya tertutup tanpa adanya lubang untuk sirkulasi udara alami.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Sediakan 750 gram dada ayam
- Gunakan 2 sachet santan kara 65 ml
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas laos
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 cabe merah
- Sediakan 7 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar butir
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1 bungkus kecil cengkih
- Siapkan Secukupnya pala
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai.
Cara menyiapkan Rendang Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Potong-potong ayam,cuci beri perasan jeruk. Diamkan sebentar kemudian bilas. Pisahkan kulit ayamnya. Potong2
- Sangrai bawang putih, ketumbar, merica, jinten,jahe, kemiri dan pala
- Blender bahan sangrai dengan ditambahkan cabe merah
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya. Goreng kulit ayam hingga berminyak. Masukkan bawang merah,
- Masukan bumbu yg sudah diblender. Tumis hingga bumbu matang dan wangi
- Tambahkan sere, daun salam, daun jeruk dan laos
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ayam
- Tambahkan santan hingga tercelup semua ayamnya
- Bumbui kaldu bubuk dan gula. Biarkan hingga santan menyusut dengan sesekali diaduk agar tidak gosong. Terakhir tambahkan garam. Lakukan tes rasa sekali lagi
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
