Rica Rica Balungan Ayam
Rica Rica Balungan Ayam

Anda sedang mencari ide resep rica rica balungan ayam yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica balungan ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica balungan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica balungan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica balungan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Balungan Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Rica Balungan Ayam:
  1. Sediakan 500 gr tulang ayam
  2. Gunakan Lengkuas (geprek)
  3. Gunakan Sereh (geprek)
  4. Sediakan Daun salam
  5. Gunakan Daun jeruk
  6. Gunakan 6 sdm kecap
  7. Sediakan Air
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Ambil 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 5 buah cabe rawit orange
  12. Ambil 10 buah cabe merah keriting
  13. Gunakan 1 buah tomat
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  16. Ambil 2 sdt garam
  17. Sediakan 1 sdt gula
  18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Balungan Ayam:
  1. Rebus tulang ayam hingga bersih dan empuk. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas serta sereh yg sudah digeprek. Tumis hingga wangi
  3. Masukkan tulang ayam yg sudah direbus, aduk rata. Tambahkan air dan kecap. Tes rasa
  4. Tunggu hingga air menyusut. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Balungan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!