Anda sedang mencari ide resep bolu sarang semut/karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut/karamel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut/karamel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu sarang semut/karamel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu sarang semut/karamel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu sarang semut/karamel menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu sarang semut/karamel:
- Ambil 4 butir telur ukuran sedang
- Sediakan 80 gram mentega yang sudah dilelehkan
- Ambil Sejumput garam halus
- Sediakan 100 gram tepung terigu(sy pake segitiga biru)
- Siapkan 30 gram tepung tapioka
- Sediakan 3/4 sdt baking powder(sy cap kupu2)
- Siapkan 1/2 sdt soda kue(sy cap kupu2)
- Gunakan 250 gram gula pasir
- Sediakan 270 ml air panas
The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Recipe can be made in the oven or air fryer. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.
Cara membuat Bolu sarang semut/karamel:
- Larutkan gula pasir hingga menjadi caramel dengan api kecil agar tidak gosong
- Setelah menjadi karamel tuang air panas sedikit demi sedikit.
- Kocok telur hingga berbusa dan tambahkan sedikit garam
- Masukkan susu kental manis dan mentega yg sudah dilelehkan..aduk hingga merata
- Masukkan tepung terigu,tepung tapioka,baking powder,soda kue secara perlahan dan aduk hingga merata
- Dan terakhir tuang karamel aduk hingga rata
- Setelah itu tuang adonan kedalam loyang yg sudah diolesi oleh mentega dan ditaburi tepung..
- Panggang selama ±45 menit..
Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Resepnya simpel sederhana, cepat dan tidak perlu di mixer. Resep cara membuat bolu karamel, mudah dan simpel. Namun sebaiknya kamu tidak buat terlalu banyak ya. Karena merupakan kue basah, daya tahannya sebentar hanya selama dua hari saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu sarang semut/karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
