Rica-rica Ayam Kemangi
Rica-rica Ayam Kemangi

Bunda Sedang mencari ide resep rica-rica ayam kemangi yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Karena rica-rica ayam pun tidak kalah nikmat. Agar berbeda dan ada aroma lain, cobalah resep rica-rica ayam kemangi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica-rica Ayam Kemangi memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi:
  1. Gunakan 500 gr dada ayam, rebus lalu suwir2
  2. Gunakan 5 siung baput
  3. Siapkan 7 siung bamer
  4. Siapkan 1 ruas kuntit
  5. Siapkan 1 ruas jahe
  6. Siapkan 5 btr kemiri
  7. Ambil 5 bh cabe kriting (aku lupa fotonya)
  8. Sediakan 10 nbh cabe setan4 gagang daun kemangi
  9. Siapkan 3 lmbr daun jeruk angka 8
  10. Siapkan 2 lmbr daun salam
  11. Ambil 1 btg seray, geprek
  12. Sediakan Minyak untuk menumis

Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di.

Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi:
  1. Siapkan bahan (aku lupa foto cabenya)
  2. Haluskan bamer, baput, kunyit, jahe (aku diblender)
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harumtbahkan daun salam, daun jeruk dan serai
  4. Tambahkan 1 sm kaldu jamur, 1/ sm garam
  5. Masukkan ayam suwir aduk rata biarkan bumbu meresap, test rasa, terakhir masukkan kemangi

Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!