Kamu Lagi mencari ide resep rendang ayam kampung yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja. Rendang ayam kering. foto: cookpad.com/@Dapur Chid chid.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam kampung memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang ayam kampung:
- Gunakan 500 gr Ayam kampung
- Gunakan Santan kara
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 5 biji Cabe merah
- Siapkan 1/4 sendok teh Merica
- Siapkan 2 bj Kemiri
- Sediakan Kunyit seujung kelingking
- Sediakan secukupnya Jahe
- Siapkan Ketumbar 1/4 sdh teh
- Siapkan 1/4 sdk teh Jintan
- Gunakan Lengkuas sebonggol/sckupx
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Gunakan 3 batang Sereh
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Ambil 100 ml Air asam
- Sediakan 2 sdk teh Gula merah
Jakarta - Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Dalam areal kandang disediakan kandang terutup tempat ayam beristirahat atau Ayam kampung merupakan ayam lokal asli. Konon ayam ini berasal dari ayam hutan yang.
Cara membuat Rendang ayam kampung:
- Haluskan bumbu lalu tumis masukkan daun salam
- Setelah harum lalu masukkan ayam
- Lalu masukkan air asam dan gula merah dan air secukupnya sampai ayam sedikit terendam
- Setelah air meresap masukkan santan kara dan penyedap
- Masak sampai ayam rendang meresap dan sajikan.. hehe ini cara sy agak nyeleneh tp percalah anak2ku sampai tambah berkali2ðŸ¤ðŸ¤
Sejumlah peternak ayam kampung memakai kandang postal ini, karena mereka lebih berorientasi pada usaha budidaya ayam potong/pedaging. Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!