Lagi mencari ide resep lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpur kentang:
- Siapkan 300 gr kentang kukus haluskan
- Gunakan 150 gr terigu
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Ambil 250 ml santan
- Ambil 50 gr margarin cairkan
- Ambil Kismis untuk hiasan
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard). Kue lumpur kentang. " Disusun Oleh : Nama. : Wahyu Andrian. : Produk yang dijual adalah Kue Lumpur Kentang. <b> Price. : Memberikan harga yang terjangkau, sesuai dengan kualitas produk. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Selain memakai kentang, sebetulnya kamu juga bisa ganti dengan labu kuning jika suka.
Cara membuat Lumpur kentang:
- Siapkan wadah…masukkan telur dan gula..aduk2 dg wisk hingga gula larut..masukkan kentang yg sudah di haluskan…lalu terigu. Sedikit demi sedikit bergantian dg santan aduk hingga rata…terakhir masukkan margarin cair…aduk rata..
- Panaskan cetakan dg api kecil….olesi dg sedikit margarin…isi dg adonan secukupnya…lalu tutup…jika sudah setengah matang beri kismis…tutup kembali..tunggu hingga matang..angkat…
Untuk resep selengkapnya, langsung simak sebagai berikut. Daftar Isi: Kue Lumpur Kentang, Lembut Manis. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Kue lumpur merupakan kue kukus tradisional Indonesia dengan tekstur lembut dan rasa yang manis legit istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!