Rica-rica Ayam dan Tahu
Rica-rica Ayam dan Tahu

Kamu Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam dan tahu yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam dan tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam dan tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ayam dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica ayam dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam dan Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-rica Ayam dan Tahu:
  1. Gunakan 1/2 ayam potong
  2. Siapkan 10 lombok besar
  3. Ambil 10 lombok kecil
  4. Sediakan 5 bawang putih
  5. Ambil 5 bawang merah
  6. Gunakan 5 butir kemiri
  7. Gunakan 1 cm jahe
  8. Gunakan 1 cm kencur
  9. Gunakan Santan (sy pke bubuk santanl
  10. Siapkan 1 ikat kemangi
  11. Ambil 10 tahu potong
  12. Sediakan 3 lembar daun salam
  13. Siapkan 1 buah serai
  14. Sediakan 5 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Rica-rica Ayam dan Tahu:
  1. Ayam potong di rebus dua kali dan tahu potong di goreng.
  2. Bawang putih bawang merah lombok besar kecil kemiri daun jeruk, blender jadi satu. Setelah halus, tumis sampai harum dengan dimasukkan serai daun salam laos.
  3. Setelah itu, ayam yg telah direbus dan tahu yg telah di goreng masukkan kedalaman bumbu tadi.
  4. Masukkan santan bubuk. Aduk kurleb 15 menit hingga rata
  5. Terakhir, masukkan daun kemangi yg telah di petik dan di bersihkan. Aduk lagi
  6. Selesai. Platting deh 😍. Selamat mencoba 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!