Sedang mencari ide resep rica rica ayam kemangi yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Karena rica-rica ayam pun tidak kalah nikmat. Agar berbeda dan ada aroma lain, cobalah resep rica-rica ayam kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica rica Ayam Kemangi:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 lb daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah cabe keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1/4 ruas jahe
- Sediakan 1/4 ruas kunyit
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Kamu bisa coba membuat ayam panggang rica-rica. Bumbu rica-rica sendiri cukup populer karena punya rasa pedas sekaligus gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi:
- Cuci bersih ayam kemudian beri perasan air jeruk nipis dan diamkan di kulkas kurleb satu jam.Setelah itu goreng ayam setengah matang.
- Haluskan bumbu kemudian tumis dengan minyak goreng. Tambahkan daun jeruk dan sereh. Setelah bumbu harum masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang tadi dan beri sedikit air. Kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya (sesuai selera).
- Tunggu ayam sampai benar2 matang/empuk kalo ayam belum matang tetapi air sudah mau habis bisa ditambahkan air lagi.
- Setelah ayam matang beri kemangi dan campur. Rica rica ayam kemangi siap dihidangkan.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
