Anda sedang mencari ide resep pelas kelapa tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pelas kelapa tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pelas merupakan makanan tradisional yang menggunakan bahan utamanya adalah kacang tolo dan kelapa parut yang dibungkus oleh daun pisang yang kemudian dikukus. Lihat juga resep Pelas tuban (dadar jagung) enak lainnya. Cara Budidaya kelapa sawit yang telah terbukti dapat meningkatkan hasil panen.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pelas kelapa tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pelas kelapa tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pelas kelapa tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pelas Kelapa Tahu menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pelas Kelapa Tahu:
- Sediakan 250 gr kelapa parut
- Siapkan 250 gr tahu hancurkan
- Siapkan 100 gr Udang rebon
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 2 lmbr daun salam sobek2
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 buah sereh rajang halus
- Gunakan secukupnya Garam, merica, penyedap rasa
- Gunakan Daun pisang dan tusuk gigi
Es kelapa muda merupakan salah satu minuman pelepas dahaga yang banyak disukai orang. Selain segar, katanya kelapa muda memiliki banyak manfaat kesehatan dibanding yang sudah tua. Apa saja pekerjaan-pekerjaan yang dilakukan dalam penanganan pasca panen kelapa sawit? Kelapa sawit adalah tanaman yang termasuk keluarga Arecaceae dan merupakan sumber minyak nabati.
Langkah-langkah membuat Pelas Kelapa Tahu:
- Haluskan bumbu2, bawang merah, bawang putih, kerumbar, lengkuas, kencur, garam, penyedap.
- Campurkan parutan kelapa, tahu, udang rebon, bumbu halus, sereh yg sudah dirajang, daun salam, daun bawang aduk aduk hingga rata
- Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan, Ambil se ukuran satu sendok sayur/centong ke alas daun, Kasih 1 biji cabe merah. Pincuk/bungkus.. Sematkan menggunakan tusuk gigi
- Ulangi sampai bahan habis, kukus dalam dandang sekitar 15 mnit atau daun sudah berwarna coklat. Angkat sajikan..
Jual beli kelapa langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga kelapa termurah di halaman jual kelapa agromaret. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Selain menyegarkan, kelapa muda punya segudang manfaat. Air kelapa sangat baik lho untuk tubuh kamu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pelas kelapa tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!