Lagi mencari ide resep perkedel talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel talas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel talas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel talas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bahan :talas, kelapa parut, telor,tepung terigu,minyak untuk menggoreng. Perkedel talas adalah sajian lauk sederhana berbahan baku talas yang didalamnya terdapat isi daging ayam/udang dengan dibumbui rempah ala kadarnya. Setelah dikukus, tumbuk talas sampai lembut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel talas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Talas menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Talas:
- Sediakan 3 buah talas
- Siapkan Daun bawang (iris tipis)
- Siapkan Daun seledri (iris tipis)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan secukupnya Garam
Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan.
Langkah-langkah membuat Perkedel Talas:
- Kupas talas potong-potong kemudian kukus. Setelah matang segera angkat dan tumbuk halus
- Setelah talasnya halus masukkan bumbu halus. Tambahkan telur, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Beri penyedap jika suka. Kemudian tes rasa
- Ambil kira kira satu sendok makan adonan perkedel. bulatkan kemudian pipihkan. Atau bisa dibentuk sesuai selera.
- Goreng adonan. Gunakan minyak yg sudah dipanaskan. kemudian kecilkan api agar adonan matang merata dan tidak gosong.
Perkedel Talas / kimpul Kalau biasanya bahan utk perkedel iti kentang, kali ini aku bikin perkedel dari talas. Sebenernya perkedel ini resep warisan simbah. Dulu simbah itu wktu msh ada berjualan. Merdeka.com - Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan warga Belanda saat menjajah tanah air.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
