Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Dalam resep ini akan dibuat bolu gulung pandan, yakni kue bolu dengan tambahan sari daun pandan dan pewarna hijau.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Pandan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Gulung Pandan:
- Sediakan a
- Sediakan 6 telur
- Gunakan 1 sdt sp
- Ambil 90 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Sediakan b
- Gunakan 70 gr terigu
- Siapkan 10 gr maizena
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Gunakan c
- Sediakan 125 gr butter/margarin lelehkan
- Gunakan d
- Gunakan 1/2 sdt perasa Pandan
- Ambil Filling
- Siapkan 6 sdm Whippecream
- Sediakan 15 sdm air dingin
- Siapkan Meses
Adonannya yang lembut selalu menjadi pilihan sebagai hidangan di berbagai acara. Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Walaupun sederhana, namun butiran keju dalam krim butter sangat lezat dipadukan dengan lembutnya bolu pandan. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Pandan:
- Siapkan bahan A B C D. Mixer bahan A sampai kental dan mengembang, lalu turunkan kecepatan tambahkan bahan B mixer sebentar sampai tercampur rata saja. Matikan mixer tambahkan bahan C aduk dgn spatula sampai tercampur rata lalu tambah D aduk rata.
- Siapkan loyang (30x30 jadi satu loyang, kalo loyang 22x22 jadi 2 loyang) Sy jd 2 loyang dgn isi yg sama, ditimbang ya. Perloyang isinya 310gr. Loyangnya jgn lupa di beri olesan Carlo dan beli alas kertas
- Panggang dgn suhu 180decel sampai matang ya,, oven Sy 20 menit udh matang dgn api atas bawah ya.
- Angkat dan balikan, biarkan dingin. Isi dgn butter cream/whippecream dan meses.. gulung deh, masukin ke kulkas sebentar baru dipotong potong.
- Filling.. whippecream dan air dingin mixer sampai mengembang dan lembut, siap digunakan.
Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Kue bolu pandan merupakan pengembangan dari kue bolu biasa. Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Hidangan kue bolu gulung adalah sajian yang enak dan sedap. Maka mari kita simak langsung seperti apa resep kue bolu gulung pandan dibawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
