Sedang mencari inspirasi resep kue pancong gula kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong gula kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cek resep Cara Membuat Kue Pancong. Rasa kelapanya, benar-benar terasa dan gurih. Memasaknya tidak sulit kok, yuk coba di rumah!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong gula kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue pancong gula kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue pancong gula kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Pancong Gula Kelapa menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Pancong Gula Kelapa:
- Siapkan 1/2 butir kelapa/300 gr
- Ambil 250 gr tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 650 ml santan hangat kuku
Bahan dasar kue pancong betawi yakni tepung beras campur santan dengan taburan gula pasir. Sehingga rasa kue pancong tidak klasik karena biasanya hanya ditaburi gula dan parutan kelapa saja. Campur tepung, gula, garam dan kelapa muda parut. Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran.
Cara membuat Kue Pancong Gula Kelapa:
- Aku pake 3 santan 65 ml + susu low fat+ air sampe 650 ml setelah itu masak diaduk2 terus sampai panas hampir mau mendidih lalu matikan
- Di wadah lain campurkan tepung beras, tepung terigu, garam aduk2 hingga rata lalu masukan kelapa lalu aduk2 lagi hingga rata
- Tuang santan sedikit2 lalu sambil di remas2 terus adonannya (ini yg bikin lembut) sampe gaada yg menggumpal, tuang santan lagi sedikit2 sampai habis.
- Panaskan loyang lalu oles dengan margarin sedikit, setelah panas adonan boleh dipanggang hingga bagian bawahnya kecoklatan gitu yaaa
- Angkat kue lalu taburi dengan coconut sugar, selesaiiii
Kue satu ini terbuat dari bahan-bahan seperti santan Ada lagi kue yang mirip dengan kue pancong ini yakni kue bandros. Sebenarnya terdapat banyak perdebatan mengenai perbedaan dua kue tersebut. Resep kue pancong kelapa sudah selesai dibuat dan siap disantap dalam keadaan hangat sebagai cemilan di sore hari. Setelah matang, kue pancong diangkat dan taburi dengan beberapa pilihan seperti gula pasir, keju, ataupun taburan cokelat meses. Fimela.com, Jakarta Suka dengan kue pancong dengan cita rasa gurih dan manis?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pancong gula kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
