Bakwan/Bujan Talas
Bakwan/Bujan Talas

Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan/bujan talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan/bujan talas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan/bujan talas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan/bujan talas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Bola bola talas goreng yg biasa di sebut, Bujan /Oyen/Uyen, sangat nikmat karena tekstur di luar nya krispy, dan lembut di dalam. Lihat juga resep Talas Goreng Rambutan/Uyen/Bujan enak lainnya. Tambahan udang kecil pada bagian atasnya membuat bakwan ini makin nagih!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan/bujan talas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan/Bujan Talas memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan/Bujan Talas:
  1. Siapkan 1 kg Talas Belitung, parut dengan parutan keju
  2. Sediakan 500 gram Udang, cincang kasar
  3. Ambil 2 butir Telur
  4. Gunakan 3 sdm Tepung Maizena / Tepung Sagu
  5. Ambil 10 pcs Bawang Merah, cincang
  6. Ambil 5 siung Bawang Putih, cincang
  7. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Bubuk Jamur Totole
  10. Ambil secukupnya Merica

Bujan is a village and a former municipality in the Kukës County, northern Albania. Resep Bakwan Talas Jagung tidak perlu repot disajikan. Bahan yang digunakan untuk membuatnya cukup mudah Resep Bakwan Talas Jagung yang Gurih Ini Enggak Cukup Disantap Satu Buah Saja. Bakwan ; bakwan di sini bukan bakwan jagung seperti daerah lain, tetapi lebih berbentuk kepada Bujan penganan ringan yang terbuat dari keladi/talas yang digoreng dan dimakan dengan cocolan.

Cara menyiapkan Bakwan/Bujan Talas:
  1. Campur udang dengan talas.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, bubuk jamur dan merica, aduk rata.
  3. Masukkan telur, aduk rata.
  4. Masukkan maizena/sagu, aduk rata kembali.
  5. Ambil dengan ukuran sendok makan, goreng diminyak panas sampai matang kecoklatan.
  6. Bakwan/Bujan Talas siap disantap langsung atau bisa dicocol sambal pempek khas bangka.

Bakwan ; bakwan di sini bukan bakwan jagung seperti daerah lain, tetapi lebih berbentuk kepada Bujan penganan ringan yang terbuat dari keladi/talas yang digoreng dan dimakan dengan cocolan. KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Talas sendiri ternyata juga bisa dijadikan alternatf makanan pokok karena mengandung karbohidrat tinggi. Selain itu talas bisa diolah menjadi tepung dan bisa dimanfaatkan untuk berbagai keperluan. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan/bujan talas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!