Kamu Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kurma simple yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kurma simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kurma simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kurma simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kurma simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kurma Simple menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kurma Simple:
- Gunakan ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan kentang (potong dadu besar)
- Sediakan serai (memarkan)
- Siapkan bawang bombay (iris sedang)
- Siapkan lengkuas
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan bumbu racik ayam goreng
- Gunakan santan (aku pakai santan kara)
- Ambil bawang putih halus (5 siung bawang putih haluskan)
- Sediakan Air
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan bubuk kurma (klo gak ada bisa jga d skip)
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kurma Simple:
- Goreng kentang setengah matang angkat kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak tumis bawang bombay dan bawang putih yg sdah dihaluskan, aduk sampai wangi
- Masukkan potongan ayam yg sudah d cuci bersih, aduk merata masukkan air sedikit demi sedikit.
- Kemudian masukkan 1 bungkus bumbu racik ayam goreng, serai,lengkuas, daun salam dan daun jeruk. lalu tambahkan air hangat kira" 300ml aduk merata.
- Biarkan sampai bumbu meresap ke ayam, kemudian masukkan santan dan tambahkan air kira"700ml. aduk" jangan sampai santan pecah.
- Setelah agak mendidih masukkan kentang yg sdah d tiriskan tadi.
- Kemudian masukkan bubuk kurma (jika tidak ada bisa skip), masukkan penyedap rasa. test rasa kemudian angkat.
- Note aku pakai bubuk kurma adabi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kurma simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
