Sedang mencari inspirasi resep uyen / talas goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal uyen / talas goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Made from grated Taro coated with peanuts. Most of the time served with spicy chili sauce. Uyen atau talas goreng dari Klikboga dengan kualitas tinggi yang sudah siap untuk dikirimkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari uyen / talas goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan uyen / talas goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan uyen / talas goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Uyen / talas goreng memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Uyen / talas goreng:
- Gunakan 1 kg talas (berat bersih, tanpa kulit)
- Siapkan 100 gr kacang tanah (goreng) - opsional
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Secukupnya garam, lada dan kaldu
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
Jananan ini mengingatkan saya sewaktu masih sekolah. Punya talas rebus di frezeer.pengin dibuat cake.nemu resepnya momy's Mau uyen goreng kuah ci cong fan tapi di magelang ga ada jadi buat sendiri ternyata lebih enak. Celupkan potongan talas kedalam adonan tepung hingga marat Goreng dalam minyak panas dan tunggu sampai matang sambil dibolak balik, angkat tiriskan dan. Umbi talas, yang dalam bahasa latin ilmiah disebut juga dengan Colocasia esculenta bisa dinikmati dengan cara direbus ataupun digoreng.
Cara membuat Uyen / talas goreng:
- Rendam talas dengan air garam, gosok hingga lendir hilang. Parut kasar rendam kembali air garam. Tiriskan dan bilas dengan air matang.
- Siapkan semua bahan lainnya, campur jadi satu. Aduk hingga rata, jangan overmix karena akan hancur dan berair.
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil ke sedang. Bulatkan uyen dan goreng hingga kuning keemasan dan matang.
Kombinasi ayam dan talas ini bisa kita buat kalau mencontek resep Talas Goreng Ayam ini. Orang Pontianak biasa menyebutnya dengan sebutan uyen. Dalam membuat talas goreng tepung ini memang tak jauh beda dengan membuat pisang goreng maupun ubi goreng pada umumnya. Kemudian aduk-aduk. - Ambil satu sendok adonan, goreng di minyak yang sudah panas. Seperti keripik singkong, keripik talas, keripik ubi hingga beragam olahan lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan uyen / talas goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!