Brownies Shiny Crust
Brownies Shiny Crust

Lagi mencari ide resep brownies shiny crust yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies shiny crust yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies shiny crust, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies shiny crust enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies shiny crust sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brownies Shiny Crust memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Shiny Crust:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Ambil 150 gr dark cooking chocolate (atau 100 gr milk cc + 50 gr dark cc)
  3. Ambil 50 gr butter (versi ekonomis bisa juga pake margarine)
  4. Gunakan 40 ml minyak goreng
  5. Ambil Bahan B:
  6. Siapkan 2 butir telur
  7. Sediakan 150 gr gula halus (bisa juga gula pasir yg diblender dan disaring)
  8. Gunakan Bahan C:
  9. Sediakan 100 gr tepung protein sedang
  10. Gunakan 35 gr coklat bubuk
Cara menyiapkan Brownies Shiny Crust:
  1. Tim Bahan A
  2. Aduk Bahan B sampai larut (bisa menggunakan whisker atau mixer)
  3. Masukkan Bahan A ke Bahan B. Aduk rata, lalu tuang Bahan C. Aduk rata (hasil adonan kental dan berat)
  4. Tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi baking paper (loyang saya 30x10). Ratakan.
  5. Taburi dengan topping (saya pake coklat chips dan potongan beng-beng)
  6. Panggang di dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, dengan suhu 180°C api atas bawah (saya pake otang, taruh di rak tengah, gak dipindah2) kira-kira 40-45 menit. Tes tusuk utk mengecek kematangan
  7. Sajikan 😊 (kalau sudah dingin, lebih enak jika dimasukkan kulkas terlebih dahulu)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies shiny crust yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!