Lagi mencari inspirasi resep gepuk sapi kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk sapi kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk sapi kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gepuk sapi kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Gepuk Kelapa Parut Geprek Keju.yummy. enak lainnya. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Langkah Membuat Gepuk Sapi Bandung Enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gepuk sapi kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gepuk sapi kelapa menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gepuk sapi kelapa:
- Gunakan 500 gr daging sapi khas dalam
- Gunakan 100 gr kelapa parut
- Siapkan Haluskan
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 biji pala
- Siapkan 1-2 belah ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica (aku pake yang butir)
- Sediakan secukupnya Royco sapi
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Geprek / iris
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Irisan gula merah secukupnya
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan daging resepi. Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. Gepuk merupakan sebuah makanan khas sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi, yang memiliki rasa sedikit manis dan juga lebih gurih. Biasanya gepuk dibuat dengan bahan utama daging.
Langkah-langkah membuat Gepuk sapi kelapa:
- Cuci daging sampai bersih, lalu rebus sebentar sampe keluar kotoran nya, buang air rebusan pertama lalu cuci lagi,, lalu siapkan air lebih banyak buat rebus daging, tambahkan sereh+jahe geprek dan daun jeruk, rebus sampe empuk, bila perlu tambahkan air sampe daging benar benar empuk
- Iris iris daging sesuai selera, lalu geprek” sedikit,
- Tumis bumbu halus lalu masukkan laja dll, tambahkan air + air sisa rebusan daging, cek rasa lalu masukan daging lalu rebus sampe menyerap setelah air setengah surut masukan kelapa aduk sebentar, lalu biarkan sampe benar benar menyerap dan air surut.
- Goreng dengan minyak panas dengan api sedang,, lalu sajikan
Biasanya gepuk sapi ini dimasak kalau ada acara-acara tertentu, misalnya hajatan atau hari raya. Tapi kenapa harus hari-hari tertentu saja ? sekarang ibu dirumah jangan khawatir, pada. Cara membuat gepuk daging sapi: Campurkan hingga merata bumbu halus bersama dengan Panaskan wajan dan masak daging sapi hingga keluar airnya. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan Oh iya, jika Anda punya tips atau resep gepuk daging sapi kelapa, gepuk daging sapi serundeng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gepuk sapi kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
