Bunda lagi mencari inspirasi resep rica ayam pedas nampol yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam pedas nampol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam pedas nampol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica ayam pedas nampol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica ayam pedas nampol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Pedas Nampol memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Ayam Pedas Nampol:
- Gunakan 1/4 ekor ayam, potong agak kecil, rebus hingga matang
- Ambil 4 ceker ayam, bagi dua, rebus hingga matang
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap, gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Ambil 3 siung bawput
- Gunakan 4 siung bawmer
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 buah kemiri
Langkah-langkah membuat Rica Ayam Pedas Nampol:
- Haluskan semua bumbu, sambil panaskan minyak untuk menumis
- Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga layu
- Masukkan ayam dan ceker yang sudah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air. Aduk lagi.
- Dengan api sedang, masukkan kecap, garam dan penyedap, lalu seimbangkan rasa dengan sedikit gula pasir.
- Masak hingga mendidih dan air agak berkurang
- Jika air sudah berkurang, tes rasa, lalu matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Pedas Nampol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
