Kamu Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan Bahan :
- Ambil ayam, potong sesuai selera
- Ambil tahu Bandung (potong 2 bagian)
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil Jintan
- Sediakan Kayu manis
- Siapkan Cengkeh
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Kunyit bubuk
- Gunakan santan instan
- Ambil Air
- Gunakan Minyak
- Gunakan Lengkuas, geprek
- Sediakan Jahe, geprek
- Gunakan Bumbu instan opor desaku
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukan ayam, tahu
- Ungkep ayam dalam bumbu, masak dengan api kecil
- Tambahkan merica bubuk, kunyit bubuk, air, bumbu instan opor
- Masak hingga mendidih
- Masukan santan. Masak hingga air kembali mendidih. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
