Lagi mencari ide resep udang tepung saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang tepung saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang tepung saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Tepung Saos Padang memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Tepung Saos Padang:
- Gunakan Udang goreng tepung
- Siapkan 100 gram udang kecil
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya bubuk kaldu jamur
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan Bumbu halus saos padang
- Siapkan 6 cabai merah keriting
- Sediakan 1 cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Bumbu lainnya
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1/2 cm jahe (digeprek)
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm saos
- Sediakan 1 sdt saos tiram
Udang saus Padang adalah salah satu Olahan Seafood yang begitu digemari di tanah air, Rasanya enak,membuat Udang saus. .tepung terigu pada udang. e. Celupkan udang pada kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung roti. f. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tepung Saos Padang:
- Bersihkan udang, lalu balurkan ke dalam campuran tepung (tepung + garam + lada + bubuk kaldu), lalu celupkan ke telur kocok, dan terakhir balurkan lagi ke campuran tepung sampai menutupi bagian udang
- Goreng udang yang telah dibaluri tepung sampai berwarna kecokelatan di minyak panas (harus panas yaa). Tiriskan
- Haluskan bumbu halus. Tes rasa. Tambahkan gula/garam/kaldu jamur jika dirasa kurang
- Tumis bumbu halus dan tambahkan bumbu lainnya dengan api kecil ke sedang. Tes rasa. Jika sudah cukup, masukkan udang yang telah digoreng sebelumnya. Sajikan
Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Udang saos padang merupakan sajian seafood yang memiliki rasa yang dapat menggugah selera makan Anda karena ada rasa manis, pedas, dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tepung saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
