Es Kue Hun Kwee / Es Gabus
Es Kue Hun Kwee / Es Gabus

Bunda lagi mencari ide resep es kue hun kwee / es gabus yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kue hun kwee / es gabus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es kue hun kwee / es gabus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es kue hun kwee / es gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es kue hun kwee / es gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Kue Hun Kwee / Es Gabus memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Kue Hun Kwee / Es Gabus:
  1. Gunakan 1 bungkus Hun Kwee @150gr
  2. Ambil 1000 ml Susu Putih UHT
  3. Siapkan 65 gr Santan Kara
  4. Gunakan 3 jenis pewarna makanan (Pink Rose, Light Yellow, Green)
  5. Siapkan 300 gr Gula
  6. Siapkan 1/2 tsp Garam
Langkah-langkah membuat Es Kue Hun Kwee / Es Gabus:
  1. Campurkan semua bahan (kecuali perwarna makanan) kedalam mangkuk besar. Aduk-aduk hingga rata.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masukan pewarna makanan masing-masing 5 tetes.
  3. Masak satu persatu adonan dengan menggunakan api kecil. Jika adonan sudah terasa berat diaduk dan sudah meletup-letup matikan api dan taruh dicetakan (ingat : cetakan sebelumnya sudah dialasi dengan plastik, supaya tidak lengket). Lakukan ulang dengan adonan selanjutnya.
  4. Diamkan adonan yang sudah dimasak dalam suhu ruangan, sebelum masuk ke dalam lemari es (jangan taruh langsung ke freezer 🚫).
  5. Setelah adonan sudah padat, potong-potong sesuai imaginasi, bungkus. Kemudian bekukan ke dalam Freezer.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Kue Hun Kwee / Es Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!