Lagi mencari ide resep ayam goreng laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng laos yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng laos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng laos menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng laos:
- Ambil 1 kg ayam potong (pake sayap) cuci bersih tiriskan)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Ambil 5 lbr daun salam
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Siapkan Bumbu halus*
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 250 gr laos muda
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu totole
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng laos:
- Cuci bersih ayam
- Uleg smua bumbu halus..dan chopper lengkuas muda yg sudah dipotong2(diparut jg bs tp sy lg gk smpt) lalu tumis bumbu halus dan lengkuas serta daun salam jeruk dan sereh sampai bumbu harum dan layu.kmudian masukan sayap ayam dan beri air kira2 1 ltr kasi garam dan aduk rata lalu tutup wajan masak dg api sedang jgn lupa diaduk ya biar gk gosyoong
- Setelah air agam menyusut cek rasa dan masukkan bubuk totole masak lagi sampai air menyusut kering nyemek2 gtu
- Panaskan wajan dg minyak untuk menggoreng.ambil bbrp ayam goreng hingga coklat keemasan.. terakhir goreng sisa bumbu ungkepan dg teflon dan sedikit minyak biar gk lengket sampai bumbu kering sesuai selera.
Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala. Apakah anda membutuhkan info Ayam Goreng Laos,Ayam Goreng Laos Malang,Ayam Goreng Ayam Bumbu Laos kami tidak menggunakan MSG dan HALAL. Jagonya Ayam Rempah. restoran aneka macam ayam goreng dan ayam bakar. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng laos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
