Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu instan yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu instan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu instan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu instan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bumbu instan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Instan memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Instan:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 1 bungkus bumbu instan opor ayam
- Siapkan 150 ml santan instan, disesuaikan kekentalannya
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1 butir bawang bombay kecil
- Ambil Secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 tangkai Sereh, digeprek
- Siapkan 1 ruas jahe, digeprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, diiris
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Pelangkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Ketupat
Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Instan:
- Bersihkan ayam, cuci diair yg mengalir. Kemudian didihkan air dalam panci. Setelah mendidih masukkan ayam, rebus selama 5 menit
- Setelah 5 menit, buang busa dan air rebusan ayam. Kemudian, rebus kembali ayam. Sambil menunggu ayam empuk, iris bawang putih & bawang bombay.
- Setelah ayam setengah matang, tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu opor instan, sereh, daun salam dan lengkuas. Kemudian masukkan tumisan bawang tersebut kedalam panci yg berisi ayam.
- Tambahkan bumbu kedalam panci kaldu ayam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Aduk rata
- Saat ayam terlihat matang, masukkan santan instan, sesuaikan dengan selera masing - masing, jika ingin kental masukkan seluruhnya tetapi jika ingin encer bisa dikurangi. Tambahkan gula dan garam.
- Aduk - aduk pelan sampai mendidih agar santan tidak pecah. Setelah dicicip rasanya "pas", matikan kompor. Tambahkan bawang goreng
- Opor enak dimakan dengan ketupat atau lontong. Tapi karena disini nggak ada "janur" atau daun pisang jadi terpaksa saya bikin pakai plastik, tapi konon katanya plastiknya ini tahan panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu instan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!