Sedang mencari inspirasi resep es lilin ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es lilin ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es lilin ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Es lilin ubi ungu. foto: Instagram/@widi_sobatbaca. Ya es krim ubi ungu, tesktur ubi ungu sendiri padat dan pulen jika kita kukus, tentu saja varian ini akan menambahkan citarasa es krim yang enak dan khas. Cara pengolahannya kita kukus terlebih dahulu ubi ungu, kemudian kita haluskan, dan baru kita olah menjadi bahan adonan es krim.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es lilin ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Lilin Ubi Ungu menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Lilin Ubi Ungu:
- Ambil 150 gram ubi ungu (berat setelah dikukus)
- Siapkan 10-12 Sdm Gula pasir
- Sediakan 65 ml Santan instan
- Ambil 1 Liter air (sama dgn 1000 ml)
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Siapkan 27 gr susu bubuk full cream dancow (1 sachet)
- Siapkan 1,5 sdm tepung maizena larutkan dgn 3 sdm air putih matang
- Siapkan Alat Pelengkap:
- Ambil Secukupnya Plastik es lilin
- Sediakan Karet
- Ambil Corong kecil
Ubi ungu merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang banyak dikonsumsi masyarakat. Ubi ungu mulai banyak diminati konsumen yang peduli akan Selama ini mengkonsumsi ubi ungu hanya sebatas direbus atau digoreng. Sekelompok mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Negeri. Es Candil Ubi Ungu yang segar makin endeus rasanya dengan tambahan nangka.
Langkah-langkah menyiapkan Es Lilin Ubi Ungu:
- Kukus ubi ungu hingga lembek. Lalu blender ubi ungu kukus dengan 200 ml air (ambil dari 1.000 ml air putih matang), blender hingga halus.
- Siapkan panci: masukkan sisa air, santan instan, gula pasir, garam halus & susu bubuk, aduk rata. Tambahkan ubi ungu yg sudah di haluskan tadi, aduk rata kembali.
- Nyalakan api sedang, masak sambil di aduk-aduk hingga hampir mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk terus hingga mendidih. Matikan api. Diamkan hingga suhu ruang.
- Lalu masukkan ke dalam plastik es dengan menggunakan corong kecil agar lebih mudah, ikat ujungnya dengan karet gelang atau lgsung diikat tanpa karet jg bisa. Lakukan hingga adonan habis.
- Simpan & bekukan dalam freezer kurleb 10 jam. Setelah membeku siap disajikan. So yummy..❤
Candil: Campurkan semua bahan candil hingga adonan kalis. Ubi ungu yang kaya manfaat juga banyak diolah menjadi bahan makanan yang cukup populer seperti roti, puding, camilan ubi ungu dan bahkan diolah menjadi jus Penelitian terbaru menunjukkan bahwa ubi jalar ungu dapat mengurangi kadar gula darah dan resistensi insulin pada penderita diabetes. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Lilin Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
