Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas ibuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas ibuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas ibuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas ibuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lengkuas ibuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas ibuk menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng lengkuas ibuk:
- Gunakan 1 1/2 ekor ayam
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah lengkuas
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm merica butir
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 1 gelas air matang
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya nikmat hingga tulang, beberapa trik ini bisa kamu coba. Goreng sisa bumbu ungkep sampai kering seperti serundeng kelapa, angkat dengan saringan agar. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang.
Cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas ibuk:
- Potong dan cuci bersih ayam sisihkan. Cuci bersih lengkuas dan diparut, sisihkan.
- Untuk bumbunya haluskan bawang merah, bawang putih, merica butir, kemiri dan jahe.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah digeprek, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk aduk sebentar. Kemudian tambahkan lengkuas yang sudah diparut. Masak hingga bau langunya hilang. Tambahkan air, kaldu ayam, gula, garam dan terakhir masukan ayam. Masak hingga ayam lembut dan bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng dan goreng ayam beserta lengkuasnya. Sajikan dengan nasi panas.
Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang lezat. Bisa dibilang, ayam goreng merupakan sajian paling populer, terutama di Indonesia dan Malaysia. Sajian paling lezat disantap bersama nasi putih dan sambal spesial. Variasi ayam goreng yang dapat kamu temukan pun begitu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas ibuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!