Lemon Baked Donuts
Lemon Baked Donuts

Kamu Lagi mencari ide resep lemon baked donuts yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemon baked donuts yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemon baked donuts, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lemon baked donuts enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lemon baked donuts yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemon Baked Donuts memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemon Baked Donuts:
  1. Siapkan 120 gram terigu serbaguna, misalnya Segitiga
  2. Sediakan 15 gram maizena
  3. Siapkan 1 sdt baking powder
  4. Sediakan Sejumput garam halus
  5. Ambil 80 gram gula pasir
  6. Sediakan 90 ml buttermilk
  7. Ambil (90 ml susu suhu ruang+1sdm jeruk nipis biarkan mengental)
  8. Siapkan 1 butir telur ukuran besar
  9. Siapkan 1 sdm butter atau 15 gram, cairkan
  10. Gunakan 1 sdm air lemon
  11. Siapkan 1 sdm parutan kulit lemon, ambil kuningnya saja (Lemon import)
  12. Gunakan 1 sdt vanila extract
  13. Gunakan Secukupnya gula donat untuk taburan
  14. Ambil Bahan glaze:
  15. Sediakan 2-3 sdm gula tepung
  16. Ambil Secukupnya air lemon (kekentalan sesuai selera)
Cara membuat Lemon Baked Donuts:
  1. Panaskan oven 180'C. Siapkan donat pan.
  2. Ayak bersamaan terigu, maizena, bp dan garam. Lalu campur dengan gula, aduk rata.
  3. Dalam wadah lain aduk rata butter leleh, telur, vanila extract, kukit lemon dan buttermilk.
  4. Tuang bahan basah ke bahan kering. Aduk jangan berlebihan.
  5. Masukan ke plastik segitiga lalu spluitkan ke loyang.
  6. Panggang 10 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing. Kangan over bakenya.
  7. Dinginkan di cooling rack.
  8. Campur gula tepung dan air lemon hingga kekentalan yg diinginkan. Hias donat dgn glaze lemon.
  9. Taburi tipis gula donat.
  10. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemon baked donuts yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!