Anda sedang mencari ide resep kuah santan ayam telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah santan ayam telur kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan santan kental dalam rebusan kuah. Bahan pelengkap: - Telur rebus - Perkedel kentang - Cabe rawit (untuk yang suka pedas) - Bawang goreng - Daun bawang dan seledri dirajang halus - Kripik kentang (bikinan sendiri) - Irisan tomat. Hari ini saya masak semur ayam dengan kuah santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah santan ayam telur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuah santan ayam telur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuah santan ayam telur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Santan Ayam Telur Kentang memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah Santan Ayam Telur Kentang:
- Sediakan 1/2 kg ayam belah 4
- Sediakan 4 btr telur ayam rebus
- Sediakan 2 buah kentang kupas goreng
- Siapkan Bumbu
- Ambil 10 btr bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Gunakan Perasa:
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg serai
- Ambil Bumbu lain
- Siapkan 3,5 ml santan instan
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1,5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 23 cabe rawit rebus giling
- Gunakan 4 buah cabe hijau iris serong
Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Sebagaimana bunda tahu bahwa ayam kampung mempunyai kaldu yang lumayan banyak dan. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Santan Ayam Telur Kentang:
- Siapkan semua bahan, potong dadi besar goreng garing, rebus telur dengan teknik 7.30.9, cici bersih ayam beri air jeruk nipis
- Haluskan bumbu lalu tumis dan masuklan daun salam,serai memarkan. Tumis hingga harum dan matang kemudian masukkan air dan ayam tunggu hingga mendidih dan agak surut
- Setelah agak menyusut dan daging empuk masukkan bumbu lain dan Telur rebus kentang goreng, masukkan santan aduk aduk
- Setelah sudah cek rasa, masukksn irisan cabe hijayu dan sisihkan dulu yang tidak pedas (untuk anak balita) baru masuklan cabe rawit halus aduk rata,siap matikan api
Selain itu, soto Medan biasanya disajikan bersama dengan pelengkap seperti emping, potongan kentang rebus, irisan telur, dan taburan bawang merah goreng. Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Soto yang satu ini memakai kuah santan yang cukup kental. Selain kental, kuahnya juga kaya akan rempah. Soto medan bisa diisi daging sapi, daging ayam, atau udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuah Santan Ayam Telur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
