Kamu Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Tempe Bacem memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Tempe Bacem:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan tempe
- Sediakan tahu putih (iris menjadi 2 bagian)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan ketumbar
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan daun salam
- Ambil lengkuas (geprek)
- Siapkan gula merah
- Ambil garam
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan kecap manis
- Gunakan air putih
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Siapkan semua bahan, potong-potong tahu dan tempe.
- Gula merah sisir halus, kemudian sisihkan.
- Ulek bawang putih, bawang merah dan ketumbar.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Setelah wangi, tambahkan air secukupnya.
- Masukkan bahan pelengkap. Daun salam, lengkuas, gula merah, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan kecap. Aduk rata sambil koreksi rasa.
- Masukkan tahu dan tempe, aduk rata perlahan. Jika dirasa kurang, bisa ditambahkan sedikit lagi air hingga tahu dan tempe terendam.
- Masak tahu dan tempe hingga kuah menyusut, dan bumbu telah meresap.
- Angkat dan sajikan. Bisa langsung dimakan, atau digoreng terlebih dahulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
