Bunda lagi mencari inspirasi resep donut keto (oven) #sugarfree #glutenfree yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donut keto (oven) #sugarfree #glutenfree yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut keto (oven) #sugarfree #glutenfree, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donut keto (oven) #sugarfree #glutenfree yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donut keto (oven) #sugarfree #glutenfree sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donut Keto (Oven) #sugarfree #glutenfree memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donut Keto (Oven) #sugarfree #glutenfree:
- Gunakan 1/4 cup tepung kelapa
- Gunakan 2 cup tepung almond
- Siapkan 3/4 cup pemanis / gula tropicana (saya pakai erythritol)
- Ambil 2 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 115 gram cream cheese / keju krim
- Sediakan 4 butir telur, suhu ruangan
- Siapkan 1/4 cup susu cair tanpa gula (saya pakai almond milk)
- Ambil 1 sdt vanilla extract / bubuk
- Gunakan Bahan untuk glazed:
- Sediakan 1/2 cup pemanis/ gula bubuk (saya pakai Swerve Confectioners)
- Siapkan 1-4 sdt susu cair (saya pakai almond milk)
Cara menyiapkan Donut Keto (Oven) #sugarfree #glutenfree:
- Panaskan oven 165 celcius dan siapkan cetakan donat, bisa juga pake cetakan muffin. Jangan lupa lumuri cetakan dengan minyak sayur / mentega.
- Dalam wadah blender atau mangkok mixer, siapkan telur, krim keju, susu, pemanis/ gula dan vanilla. Kocok sampai tercampur rata dan adonan licin.
- Sementara di wadah lain, siapkan tepung almond, tepung kelapa, baking powder dan garam. Aduk rata.
- Masukan campuran tepung ke adonan telur, jangan dicampur sekaligus ya… pastikan adonan tercampur rata.
- Tuang / sendokin adonan ke cetakan yang sudah dilumuri mentega / minyak sayur. Jangan terlalu penuh ya buibu… 3/4 bagian aja.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan selama 18-23 menit. Kalau pinggiran nya udah mulai kecoklatan, berarti udah matang. Bisa juga di test pake tusuk gigi, sepeti ngetes kue bolu.
- Tunggu sampai bener2 dingin baru kasih icing-nya.
- Buat icing / glaze nya: siapkan gula bubuk di mangkok. Tambahkan 1-2 sendok teh susu cair, aduk pake whisk atau sendok. Kalau masih keras, tambahkan 1 sendok teh susu cair, aduk lagi… jangan terlalu cair ya buibu… saya pakai 4 sdt susu cair baru dapat kekentalan yang pas. Setelah itu baru taruh di atas donat yang sudah dingin atau celupin donat nya ke icing. Bisa langsung dimakan, atau tunggu icing-nya mengeras dulu baru dimakan, boleh juga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donut keto (oven) #sugarfree #glutenfree yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!