Lagi mencari ide resep kolak pisang ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Panaskan air, rebus ubi kuning dan singkong hingga matang. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kolak pisang ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak pisang ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kolak pisang ubi menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak pisang ubi:
- Sediakan 2 buah ubi
- Siapkan 4 pisang Kepok
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Gula pasir secukupnya (jika suka manis)
- Ambil 1 ltr santan encer
- Sediakan Daun pandan
- Sediakan Secukupnya garam
Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Cara menyiapkan Kolak pisang ubi:
- Didihkan santan encer,aduk dan jngn sampai pecah
- Masukan ubi,gula merah dan gram
- Masak ubi sampai stngh matang, baru masukan pisang
- Masak sampai matang
- Sajikan
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak pisang sering dijadikan andalan menu berbuka puasa karena bersifat mengenyangkan. Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak..kolak pisang ijo, kolak sagu mutiara, kolak singkong, kolak tape mutiara dan kolak ubi jalar. Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
