Lagi mencari inspirasi resep baked red velvet donuts yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baked red velvet donuts yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baked red velvet donuts, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baked red velvet donuts enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baked red velvet donuts sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baked Red Velvet Donuts menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baked Red Velvet Donuts:
- Ambil Bahan Kering :
- Ambil 3/4 cup gula pasir
- Gunakan 1.25 cup tepung terigu protein sedang
- Siapkan 1.5 sdt coklat bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Ambil Bahan Basah :
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 cup susu cair + 1/2 sdm air jeruk lemon atau cuka diaduk rata kemudian diamkan selama 5 menit
- Sediakan 1/2 cup + 2 tsp minyak sayur
- Gunakan 1 sdm pewarna merah
- Sediakan 1 sdt vanilla extract
- Sediakan 1/2 sdt cuka masak
- Sediakan Topping Cream Cheese Icing :
- Ambil 3/4 cup gula bubuk
- Siapkan 30 gr cream cheese, suhu ruang
- Sediakan 1/2 sdt vanilla extract
- Siapkan 1/2 sd 1 sdt susu cair
Langkah-langkah membuat Baked Red Velvet Donuts:
- Panaskan oven dengan suhu 180C. Olesi loyang donat dengan minyak.
- Campur semua bahan kering di mangkok besar. Ayak. Sisihkan.
- Di mangkok yang lain campur semua bahan basah, aduk dengan whisker tangan.
- Sedikit demi sedikit tuang bahan basah ke dalam mangkok bahan kering sambil diaduk dengan whisker sampai tercampur rata dan halus (ngaduknya jangan kelamaan karena adonan bisa bantat, maka dari itu bahan kering harus diayak supaya waktu mencampur bahan kering dan basahnya cepat halus). Bentuk adonan akan menjadi sangat kental.
- Dengan menggunakan plastik segitiga, semprotkan adonan ke loyang donat. Bisa juga menggunakan sendok, tapi mungkin berlepotan dan adonan gak rata. Tuang adonan 3/4 tinggi loyang. Panggang selama 15-17 menit.
- Setelah matang, diamkan donat di cetakan selama 10 menit, kemudian perlahan keluarkan donat dari cetakan dan taruh di atas rak kawat. Beri toping.
- Cara membuat topping : campur dan aduk cream cheese, gula bubuk, vanilla extract sampai rata. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sampai dengan kekentalan yang diinginkan. Aduk hingga halus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baked Red Velvet Donuts yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!