Sedang mencari inspirasi resep bolu ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Lihat bolu-bolu ubi ungu yang berseliweran menggoda mata warna ungu nya rasanya jadi ingin buat. Tapi setelah buat warnanya malah jadi abu-abu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Ubi Ungu menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Ubi Ungu:
- Ambil 300 gr ubi ungu kukus
- Gunakan 1 sachet skm
- Ambil 4 butir telur
- Ambil 150 gr gula pasir
- Ambil 120 gr tepung terigu
- Siapkan 30 gr tepung maizena
- Siapkan 150 gr butter/ margarin leleh
- Ambil 1/2 sdt baking powder (resep asli tidak pakai, boleh di skip)
Bolu ubi ungu juga sering kita jumpai dikalangan. Minggu sore enak nya ngeteh ya #wargikuningan di temani bolu kukus ubi ungu dan pie ubi ungu dari Kuda Kuningan 😊. cocok. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus.
Cara membuat Bolu Ubi Ungu:
- Campur ubi ungu kukus dengan skm, aduk rata. Lelehkan butter/margarin,sisihkan dan dinginkan suhu ruang.
- Mixer dengan speed tinggi telur dan gula pasir hingga mengembang /soft peak selama 15 menit. Kemudian turunkan speed mixer ke speed rendah, masukkan tepung terigu mix rata. Kemudian masukkan ubi ungu, mix rata.
- Tuang butter/margarin leleh, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
- Tuang di loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu tipis-tipis. Oven selama 35 menit, sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.Tes kematangan dengan tes tusuk.
- Keluarkan dari oven, tunggu agak hangat keluarkan dari loyang.
- Bolunya padat tapi tetap lembut dan moist. Lumayan untuk teman minum teh 👌
Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar - Bolu kukus mekar seperti yang sudah anda ketahui semuanya memiliki rasa manis yang pas juga memiliki tampilan yang cantik dan terlihat begitu. #resep bolu ubi #resep bolu ubi ungu #resep bolu ubi kukus #resep bolu ubi ungu kukus #resep bolu ubi panggang #resep bolu ubi ungu panggang. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu Bahan Yang Harus Disiapkan. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak. Ubi ungu yang sudah memiliki rasa manis yang alami dari daging ubinya sehingga tidak memerlukan banyak tambahan gula ketika mengolahnya, teksturnya yang lembut dan empuk juga akan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!