Kamu Sedang mencari ide resep roti sobek kentang yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Roti ini dibuat bukan dengan teknologi modern yang terotomatisasi. Ngulen adonan pake tangan dan mikser puluhan tahun yang lalu yang masih terawat. Hallo semua, Siapa yang nga kenal sama roti sobek ? pasti semua sudah olpernah mencobanya yaah ? nah untuk kali ini saya mau membagikan roti sobek yang beda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti sobek kentang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti sobek kentang:
- Gunakan 200 gr tepung trigu protinggi
- Gunakan 50 gr tepung trigu prosedang
- Gunakan 100 gr kentang kukus
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 5 gr ragi instan
- Ambil 45 gr gula pasir
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 50 ml susu cair/air
- Siapkan 35 gr margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Isian
- Sediakan sesuai selera DCC, selai nanas, selai strobery, keju
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Japanese milk bread adalah roti sobek ala Jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang, serta rasa yang susu banget. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek kentang:
- Kukus kentang dan haluskan, sisihkan.
- Dalam wadah besar masukkan tepung, kentang, gula, ragi instan dan telur aduk rata. Kemudian tambahkan susu sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis.
- Setelah adonan setengah kalis masukkan margarin dan garam, uleni sampai margarin menyatu sempurna. Kemudian dilanjutkan mengulen menggunakan mixer spiral sampai kalis elatis.
- Istirahatkan adonan 15-20 menit tutup plastik/serbet basah yg bersih. Setelah diistirahatkan ulen sebentar untuk membuang gas yg ada diadonan, kemudian bagi adonan mjd beberapa bagian. Punya sy ditimbang 30 gr. Rounding sampai permukaannya mulus. Tutup adonan agar tdk kering permukaannya dg plastik/serbet basah.
- Ambil satu adonan pipihkan dan beri isian sesuai selera
- Bulatkan kembali adonan yg sudah diisi, tutup rapat agar tdk terbuka dan menyebabkan isian bocor saat dipangngang. Kemudian tata diloyang yg sudah disemir margarin. Istirahatkan lagi adonan sampai mengembang 2x lipat, jangan lupa ditutup. Lalu panggang adonan yg sudah diistirahatkan, panggang selama ±20 menit. Sy pake oven tangkring dg api sedang cenderung besar.Sebelum dipanggang semprot permukaannya dg susu cair. Setelah matang oles permukaan roti dg butter/margarin
Perut six pack bak roti sobek miliknya terpampang nyata dalam postingan tersebut. Rupanya badan atletis Andrew White didapatkan dengan penuh perjuangan. Satu kunci yang harus selalu diterapkan. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
