Donat Panggang aka Roti
Donat Panggang aka Roti

Kamu Sedang mencari ide resep donat panggang aka roti yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat panggang aka roti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat panggang aka roti, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat panggang aka roti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat panggang aka roti yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Panggang aka Roti menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Panggang aka Roti:
  1. Sediakan Bahan 1 :
  2. Ambil 50 gr mentega (saya pake margarin, lelehkan. cukup sampai leleh saja ya)
  3. Siapkan 50 gr gula pasir
  4. Sediakan 2 butir telur
  5. Ambil Bahan 2 :
  6. Gunakan 200 ml susu cair (saya pake susu bubuk+air / SKM+air)
  7. Sediakan 5 1/2 gr ragi atau 1/2 sachet fermipan
  8. Siapkan Bahan 3 :
  9. Ambil 300 gr terigu protein sedang
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Sediakan yg cup saya kasi topping potongan keju
Cara membuat Donat Panggang aka Roti:
  1. Campur dan aduk rata bahan 1
  2. Masukkan bahan 2 ke campuran bahan 1, aduk rata dg whisk
  3. Masukkan sedikit2 bahan 3 ke dalam adonan tadi sambil diaduk dg spatula hingga rata, jangan diaduk terlalu kuat, sampai rata saja.
  4. Tutup rapat adonan dg serbet/plastik wrap, diamkan 30menit hingga mengembang 2x lipat
  5. Panaskan oven 200DC. tuang adonan ke loyang (yg diolesi margarin dan taburi terigu/bisa lapisi dg kertas roti, saya pake kertas minyak). saya pake loyang loaf uk. 22 dan 6 papercup. panggang dg suhu 170DC selama kurleb 20menit.
  6. Keluarkan dari oven, dinginkan. setelah dingin, simpan dalam wadah tertutup agar tetap empuk. ini yg cup, saya kasi buttercream atasnya ^^

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat panggang aka roti yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!