Bunda Sedang mencari ide resep bola bola pisang kriuk yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola pisang kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola bola pisang kriuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bola bola pisang kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola bola pisang kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bola Bola Pisang Kriuk menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bola Bola Pisang Kriuk:
- Sediakan 15 buah Pisang Kepok (kupas, kukus)
- Gunakan 65 gram Tepung Terigu
- Ambil 15 gram Tepung Beras
- Ambil 20 gram Gula Halus
- Sediakan 1/2 sdt Vanila Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil Topping :
- Siapkan Keju Melted
- Sediakan Pasta Coklat / Dcc
- Siapkan Bahan Balur :
- Siapkan 1 butir Telur (kocok)
- Ambil Secukupnya Tepung Roti (breadcrumbs)
Cara menyiapkan Bola Bola Pisang Kriuk:
- Haluskan pisang yang sudah dikukus menggunakan garpu.
- Campur dalam wadah tepung terigu, tepung beras, gula halus dan garam. Aduk rata
- Masukkan campuran tepung bertahan kedalam pisang yang sudah dihaluskan. Aduk adonan hingga tercampur rata.
- Balur tangan dengan minyak atau gunakan sarung tangan plastik agar saat membentuk tidak menempel. Sendok adonan pisang 1 sdm, pipihkan lalu beri isiang keju melted atau coklat batang. Kemudian bulatkan adonan.
- Balur terlebih dulu di kocokan telur, kemudian gulingkan di atas tepung roti, hingga bola" pisang tertutup rata dengan breadcrumbs. Lakukan hingga adonan habis.
- Simpan dalam kulkas sebentar. Agar tepung roti menempek sempurna.
- Panaskan minyak secukupnya, goreng bola" pisang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Bola-bola pisang kriuk untuk anak tersayang siap disajikan.
- Ini penampakan dalamnya. Sisa bola" bisa dijadikan stock, simpan dalam freezer. ❤👌🏻
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola bola pisang kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
