Anda sedang mencari inspirasi resep bolu susu lapis coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu lapis coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu lapis coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu susu lapis coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum moms. di video kali ini aku mau buat bolu kukus yg super lembut bgt, mudah dan ekonomis. Beberapa hari yg lalu aku bikin bolu susu lembang, nah ini bolu susu coklat lapis nya ya. Lihat juga resep Bolu susu lembang lapis coklat enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu susu lapis coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Susu Lapis Coklat memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Susu Lapis Coklat:
- Ambil Bahan Bolu:
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt tbm
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 15 gr coklat bubuk
- Sediakan 3 sdm air matang
- Ambil 30 ml SKM putih
- Sediakan 70 gr margarin, lelehkan
- Gunakan Fla Susu:
- Gunakan 100 ml susu uht
- Sediakan 3 sdm maizena
- Sediakan 20 gr gula pasir
- Sediakan Topping:
- Siapkan secukupnya keju cheddar parut
Resep Bolu Coklat enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masukkan susu cair, margarin leleh, dan coklat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Kocok telur, gula, dan SP sampai putih dan mengembang.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Susu Lapis Coklat:
- Campur terigu dengan baking powder, ayak. Campur coklat bubuk dengan air sampai seperti pasta. Campur mentega cair dengan SKM putih, aduk rata.
- Dalam wadah lain campur tbm, telur dan gula, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental putih berjejak.
- Masukkan campuran terigu dan baking powder, mixer sengan kecepatan paling rendah sebentar saja asal tercampur rata, matikan mixer. Masukkan campuran margarin dan SKM, aduk lipat perlahan dengan spatula hingga tercampur rata (pastikan tidak ada margarin yang mengendap di dasar wadah)
- Bagi dua adonan, satu adonan beri pasta coklat tadi, aduk rata.
- Siapkan loyang, oles loyang dengan margarin dan dialasi kertas baking. Tuang adonan coklat.
- Panaskan kukusan sampai beruap, kukus adonan coklat dengan api sedang 7menit, setelah 7 menit timpa adonan coklat dengan adonan putih, kukus lagi 7menit. Angkat, balikkan.
- Fla: Campur semua bahan fla, masak dengan api kecil sambil diaduk² hingga mengental. Dinginkan.
- Oleskan fla pada bolu, taburi keju, sajikan.
Lapis surabaya sejenis kue bolu yang ditumpuk berlapis lapis berwarna kuning dan coklat. Dari namanya pasti sudah jelas kue spesial yang mirip lapis legit ini berasal dari kota Surabaya. Namun pertama kali saya melihat kue lapis istimewa ini dijajakan justru di kota karawang. Sebut saja bolu susu keju, bolu susu coklat, bolu susu talas, dan bolu susu Lembang special keju dengan parutan dan krim keju yang melimpah. Harga kisaran ini tergantung dari rasa bolu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu susu lapis coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
