Lagi mencari inspirasi resep bacem tahu tempe yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tahu tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bacem tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bacem tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacem Tahu Tempe memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bacem Tahu Tempe:
- Gunakan Tempe
- Ambil Tahu
- Gunakan Telor puyuh/ayam rebus
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang merah (pas punya yang kecil-kecil)
- Sediakan Bawang putih (siung sedang)
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Asem jawa
- Ambil Air Kelapa (gratis, ke babang kang kelapa pasar)
- Siapkan Sereh kecil
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Lengkuas geprek diameter 1.5cm 3 iris
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Air kelapa 1.3 L (pokonya lebih dari 1L)
Cara menyiapkan Bacem Tahu Tempe:
- Potong tahu & tempe sesuai selera. Kupas telur rebus dan tusuk dengan garpu di beberapa bagian, tujuannya agar bumbu meresap
- Haluskan bumbu halus : bawang merah bawang putih ketumbar kemiri, tuang ke wajan atau penggorengan
- Nyalakan api, oseng sebentar bumbu halus. Masukkan semua bumbu : asem sere lengkuas daun gula
- Masukkan tahu tempe telor, tutup penggorengan/panci. Pastikan tahu tempe telor terendam
- Rebus hingg air asat
- Boleh ditiriskan terlebih dahulu sebelum digoreng. Lalu goreng baceman, sebentar saja dan sedikit minyak ya. Alhamdulillah sudah siap santap 😁👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacem Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
