Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Tahu Bacem memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Tahu Bacem:
- Ambil 1 papan tempe ukuran sedang, iris sesuai selera
- Sediakan 5 kotak kecil tahu putih kualitas bagus
- Gunakan 150 gram gula jawa
- Sediakan 5 sdm gula pasir, boleh ditambahkan jika suka manis
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 👉 Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Ambil 2 sdm ketumbar halus
Cara menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus air, gula jawa, lengkuas dan daun salam sampai mendidih. Ulek bumbu halus.
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yg sudah diulek. Tambahkan gula pasir dan kecap. Aduk rata sampai mendidih lagi. Tes rasa.
- Setelah rasa pas, masukkan tempe dan tahu. Aduk rata. Biarkan air berkurang dan tempe/tahu berwarna kecoklatan.
- Setelah air menyusut, matikan kompor. Angkat Tempe Tahu bacem. Dan siap digoreng sesuai kebutuhan. Sisanya bisa dimasukkan kulkas untuk stok lauk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!