Kamu Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe Bacem memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Bacem:
- Siapkan 1 papan tempe iris tebal
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bamer
- Ambil 3 siung baput
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 100 gram gula aren (optional)
- Sediakan Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Tempe Bacem:
- Masukan bumbu halus + air asam jawa + gula aren dan air hingga tempe terendam
- Masak dengan api kecil
- Setelah air menyusut setengahnya, matikan api dan tutup sekitar 15 menit, supaya air meresap
- Nyalakan kembali api dan balik tempe supaya bumbu lebih meresap. Matikan api jika air telah sedikit menyusut namun belum kering karena nanti akan menyusut habis sendiri terserap tempe
- Bumbu meresap sempurna sampai dalam
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!